KURS RZECZOZNAWCÓW SUROWCÓW I ARTYKUŁÓW ŻYWNOŚCIOWYCH

Bydgoszcz, dnia 08.07.2016r.     

wg rozdzielnika

W nawiązaniu do przeprowadzonych rozmów oraz otrzymanych zgłoszeń, przedkładamy ofertę organizacji szkolenia dla kandydatów na rzeczoznawców w zakresie:

pobieranie próbek ziarna zbóż, nasion roślin strączkowych i ich przetworów (poz. 9 wykazu specjalizacji) oraz nasion roślin oleistych(poz.10 wykazu specjalizacji).

    Prowadzone szkolenie ma na celu przekazanie uczestnikom wiedzy praktycznej i teoretycznej z zakresu klasyfikacji oraz pobierania próbek danego artykułu rolno - spożywczego, niezbędnej do egzaminu kwalifikacyjnego składanego przed komisją powołaną przez Głównego Inspektora ( Art.35 ust.2 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. Dz.U. z 2001r. Nr 5, poz. 44).

     Potwierdzenie przed komisją kwalifikacyjną wiedzy praktycznej i teoretycznej jest warunkiem niezbędnym do właściwego ze względu na miejsce zamieszkania rzeczoznawcy według specjalizacji w zakresie rodzajów artykułów rolno-spożywczych.

     Zasady przeprowadzenia egzaminu przed komisją kwalifikacyjną oraz prowadzenie szkoleń dla kandydatów na rzeczoznawców uregulowane są w Rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 5 lutego 2003 roku w sprawie nabywania uprawnień do wykonywania niektórych czynności związanych z oceną jakości handlowej artykułów rolno - spożywczych oraz do dokumentowania tych czynności (Dz. U. Nr 35, poz. 300).

     Organizując szkolenie dla kandydatów na rzeczoznawców w zakresie jak wyszczególniono powyżej informuję, że:

1. warunkiem przystąpienia kandydatów na rzeczoznawców do szkolenia jest wniesienie opłaty w wysokości 500,00 zł (cena obejmuje materiały szkoleniowe, przerwy kawowe, lunch) od osoby na konto:

Zakład Usługowo-Szkoleniowy PERFEKT Maria Nawrocka NIP; 554-007-80-43,
ING Banku Śląskim Oddział w Bydgoszczy - nr 52 1050 1139 1000 0090 6902 2508 oraz przedłożenie kserokopii dowodu wpłaty organizatorowi przed rozpoczęciem szkolenia.

2. Termin i miejsce szkolenia - 23lipiec 2016 r. sala wykładowa Uniwersytetu Technologiczno Przyrodniczego J.J.Śniadeckich,UTP Wydz-Hodowli i biologii zwierząt, Bydgoszcz,ul.Ma- zowiecka 28(wejście od ulicy Hetmańskiej) . Rozpoczęcie szkolenia godz. 9°°. Egzamin po zakończeniu szkolenia w dniu 23lipca 2016r. około godz. 1400.

     Opłatę za egzamin należy wpłacać na konto: - Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno Spożywczych w wysokości 194,99 zł od osoby - NBP O/Warszawa 85 1010 1010 0063 6322 3100 0000 ( potwierdzenie wpłaty przedłożyć przed egzaminem komisji).

     Szczegółowych informacji dotyczących przebiegu szkoleń udziela Pan Marian Buczkowski / tel: 606 347 363/.

W załączeniu przesyłamy ankietę uczestnika, którą po wypełnieniu prosimy odesłać do WIJHARS 85-039 Bydgoszcz ul. Hetmańska 28 do dnia odwrotnie , która stanowić będzie potwierdzenie udziału w szkoleniu.
Program szkolenia oraz materiały uczestnik otrzyma w dniu rozpoczęcia szkolenia.

UWAGA:

1. niezależnie od przesłania „ankiety uczestnika” prosimy o elektroniczne przekazywanie danych uczestników wg załączonego wzoru na iw.dabrowski@iihars.gov.pl.
2. z uwagi na ograniczoną ilość miejsc proszę o potwierdzenie udziału w szkoleniu i egzaminie w terminie odwrotnym od chwili otrzymania niniejszej informacji. tel jak wyżej.

Podstawy prawne:

Zgodnie z art. 35, ust. 1 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (tekst jednolity Dz.U. z 2005 r. Nr 187, poz. 1577) pobieranie próbek, ustalanie klas jakości oraz sposobu produkcji określonych artykułów rolno-spożywczych na zlecenie zainteresowanych przedsiębiorców mogą, poza pracownikami Inspekcji, przeprowadzać tylko osoby wpisane do rejestru rzeczoznawców, zwane dalej „rzeczoznawcami”

Decyzję o wpisie, odmowie wpisu bądź skreśleniu z rejestru rzeczoznawców wydaje wojewódzki inspektor prowadzący rejestr rzeczoznawców.

Warunkiem wpisu do rejestru rzeczoznawców jest posiadanie wiedzy praktycznej i teoretycznej z zakresu zasad klasyfikacji, sposobu produkcji oraz pobierania próbek danego rodzaju artykułu rolno-spożywczego, potwierdzone zdaniem, co 3 lata egzaminu przed komisją kwalifikacyjną powołaną przez Głównego Inspektora.

Osobie wpisanej do rejestru rzeczoznawców wojewódzki inspektor wydaje zaświadczenie o wpisie oraz imienną pieczęć.

Zagadnienia dotyczące zakresu i trybu działań Inspekcji w zakresie nadawania uprawnień rzeczoznawcom, jak i zakresu działania i obowiązków rzeczoznawców są regulowane przepisami:

• Ustawy z dnia 21 grudnia 2000r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz.U. z 2005 r. Nr 187, poz. 1577, z późn.zm.),
• Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 5 lutego 2003r. w sprawie nabywania uprawnień do wykonywania niektórych czynności związanych z oceną jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych oraz dokumentowaniem tych czynności (Dz.U. z 2003 r. Nr 35, poz. 300, Dz.U. z 2005 r. Nr 181, poz. 1511),
• Rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej poszczególnych asortymentów artykułów rolno-spożywczych Dokumentowanie czynności wykonywanych przez rzeczoznawców reguluje Rozporządzenie MRiRW z dnia 5 lutego 2003 r. (Dz.U. Nr 35, poz. 300 z późn. zm.)

Zakres szkolenia / egzaminy:

• pobieranie próbek
• ustalanie klas jakości
• ustalanie sposobu produkcji określonych artykułów rolno-spożywczych

Wykaz specjalizacji:

• mięso i jego przetwory
• klasyfikacja tusz wieprzowych w systemie EUROP
• klasyfikacja tusz wołowych w systemie EUROP
• klasyfikacja tusz owczych w systemie EUROP
• drób i jego przetwory
• jaja i ich przetwory
• gęś owsiana
• dziczyzna i jej przetwory
• ryby i ich przetwory
• mleko i jego przetwory
• ziarno zbóż, nasiona roślin strączkowych i ich przetwory
• nasiona roślin oleistych
• oleje i tłuszcze roślinne
• tłuszcze zwierzęce
• buraki cukrowe i ich przetwory
• owoce i warzywa świeże
• owoce i warzywa przetworzone
• kwiaty cięte i doniczkowe
• koncentraty spożywcze
• miód i inne przetwory pszczele
• ziarno kakaowe i jego przetwory
• zioła i przyprawy
• piwo i surowce browarnicze
• wyroby winiarskie
• kawa i herbata
• chmiel i produkty chmielowe
• produkty przemysłu ziemniaczanego
• napoje spirytusowe
• napoje bezalkoholowe
• wyroby garmażeryjne
• wyroby piekarskie
• wyroby ciastkarskie
• wyroby cukiernicze
• dodatki spożywcze

Zapisy:

Zapisy przyjmowane są na podstawie następujących dokumentów:

• wypełnionej karty zgłoszenia na szkolenie

od poniedziałku do piątku w godzinach 8.30-15.00

Kontakt:

Zapytania odnośnie kursu proszę kierować do:

Marian Buczkowski

tel. 606 347 363 w godz. 8⁰⁰ - 15⁰⁰